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黑加侖入庫前
發布時間：2018-06-25
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學名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）又名黑醋栗，黑豆，紫梅，小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果。
黑加侖含有非常豐富的花青素、維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、酚類物質。其維生素c含量高，在水果中僅次于獼猴桃，還可制果汁、果酒、果醬，也可生食。在第三代水果中與樹莓、藍莓齊名。2012年6月16日，黑加侖做為航天員抗氧化食品被帶入太空。
黑加侖品種
鮮食品種：布勞得、丹豐。加工抗寒品種：黑豐、寒豐