藍靛果

藍靛果：

藍靛果（學名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）忍冬屬藍果忍冬的變種。果實橢圓形藍紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口。漿果含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，亦可釀酒、做飲料和果醬。藍靛果中的抗氧化劑含量約是藍莓的13倍?；ɡ?、果、花又是蜜源。果全植株含有桃葉珊瑚甙，種子含花色甙。

藍靛果是忍冬科，忍冬屬藍果忍冬的變種。落葉灌木，在吉林5-6月開花，6月中下旬開始結果，果期2個月。鮮果橢圓形藍紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口?；ㄇ嗨睾繕O為豐富，比藍莓更高，抗寒，抗低溫，花能忍受-8℃溫度。對熱量要求不嚴，只要0℃以上積溫達到1300-1500℃，后有效積溫達到700-800℃，即可滿足其生長發育的需要。